El fin de semana pasado invite a algunos vecinos a la piscina y prendí mi asador portátil “El Torito”
La mayoría de mis invitados eran niños por lo que decidí hacer pizzas asadas! No se imaginan como quedaron de ricas y lo mejor es que todos participamos en la elaboración.
Lo que hice fue comprar, una masa para pizzas ya preparada, por lo que solo hay que agregar un poco de harina y amasar. De esta forma es más divertido porque cada persona le puede dar una forma diferente a la pizza y todos se involucran.
Compre:
Queso mozzarella
Aceitunas negras
Tomates frescos
Alcachofas
Camarones
Champiñones
Tocinetas
Jamón
Cebolla caramelizadas (les ponen un poco de aceite, les agregan sal, azúcar y pimientas y se dejan asar aprox 5 minutos)
Piña
Salami
Peperoni
Puse todos los ingredientes en diferentes platos para que cada uno le agregara lo que más le gustaba y usara su creatividad para probar sabores nuevos.
Finalmente se ponen las pizzas en las parrillas (con papel aluminio por debajo) y se dejan asar hasta que estén doradas. 
Recuerden antes de poner los ingredientes en la masa deben poner la salsa de tomate para pizzas!! 
No hay comentarios:
Publicar un comentario