Tips Para Comprar una Buena Carne:



Carne wagyu (la mas cara del mundo)

3.      El tercer tip se la semana es fijarnos  en el marmóreo de la carne: Entre más sea el  marmóreo (cantidad de grasa entre las fibras musculares)  la calidad de la carne será mayor  ya que tendrá más sabor y será más jugosa.

El cuadro nos muestra los distintos niveles de marmoreo que se presentan en las carnes recuerden entre mas marmoreo mejor es la carne!