Les cuento que mi asado fue todo un exito, eramos 50 personas. La parrilla la prendí a las 2pm, con una tecnica que aprendi hace muchos años de un Brasilero y hasta ahora para mi ha sido lo máximo!;
Ustedes cogen una lata de cerveza o gaseosa y la cortan a la mitad, le ponen un poquito de alcohol, le prenden fuego y encima le colocan el carbón; les garantizo que después de 15 minutos su parrilla tendrá la llama perfecta para asar su primer pedazo de carne.
Me gustaria saber ustedes como prenden el carbón!!!
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