lunes, 6 de mayo de 2013

Brócoli a la Parrilla



¡Les recomiendo esta  receta de brócoli a la parrilla es muy sencilla y queda muy rica!

Ingredientes:

- Brócoli (un racimo)  
- Mantequilla sin sal 115g
- 2 cucharadas de jugo de limón 
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta. (poca cantidad) 


Para empezar debemos cortar el brócoli en pedazos y ponerlos en agua hirviendo durante un minuto aproximadamente. Les rociamos un poco de aceite de oliva y los ponemos en la parrilla más o menos 3 minutos por cada lado.

En un recipiente aparte mezclamos la mantequilla con el jugo de limón la sal y la pimienta.

Inmediatamente sacamos los brócolis de la parrilla les agregamos  la mantequilla y los servimos.

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